ESTUDIOS SUPERIORES

• Doctor en Medicina, Facultad de Medicina de Universidad de El Salvador, Junio de 1972.
• Post-Grado de Alergia e Inmunología Pediátrica en Hospital Infantil de México Dr. Federico Gómez, México, DF. 1977 a 1978.
• Inmunología Clínica Pediátrica en el Instituto Nacional de Pediatría. México, DF, México, 1978.
• Maestría de Inmunología:
  • Facultad de Ciencias Biológicas de Universidad Politécnica de México, D.F., México, 1977 - 1978.
• Curso Monográfico sobre Diagnostico y Tratamiento del Asma Bronquial en el Niño, Agosto 1977. México, DF., México.
• Curso Monográfico sobre Enfermedades Alérgicas en la Infancia. Mayo de 1977 - Abril  1978. México, DF., México.
• Curso Monográfico sobre Atención Integral del Niño Asmático. Junio de 1978, México, DF. México.
• Curso de Autoinmunidad. Octubre  1978, Cuernavaca, Morelos, México.
• Second Internacional Food Allergy Symposium. Octubre 1978, México, DF. México.
• Curso Monográfico de Radiología Pediátrica. Abril, México, DF.,México.
• Primer Cursillo Centroamericano de Actualización en Cardiología Pediátrica, Abril  1976, San Salvador, El Salvador.

EXPERIENCIAS LABORALES

• Medico Interno del Centro Medico Nacional, San Salvador, El salvador. Julio de 1970 a Mayo de 1971.
• Medico en Servicio Social Unidades Móviles Rurales, Ahuachapán. Junio de 1971 a Mayo de 1972.
• Medico Residente de Pediatría del Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom. Junio de 1972 a Mayo de 1975.
• Instructor de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de El Salvador. Junio de 1973 a Mayo de 1975.
• Medico Jefe de residentes de Pediatría del Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom. Junio de 1975 a Diciembre de 1976.
• Profesor PMI de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de El Salvador. Junio de 1975 a Diciembre de 1976.
• Medico Agregado del Servicio de Neonatología del Hospital Central del ISSS, San Salvador. Enero de 1979 a Diciembre de 1990.
• Jefe del Departamento de Especialidades del Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom. Noviembre de 1998 a Diciembre de 1989, Ad Honores.
• Jefe del Programa Infantil del ISSS. A nivel nacional. Enero de 1991 a Marzo de 1996.
• Jefe de la Unidad de Alergia del Hospital de Niños Benjamín Bloom. Enero de 1979 a la fecha.
• Fundadora y Director Medico de Clínica Parroquial Corazón de Maria. Desde 1988 a la fecha.
• Vice- Presidenta de Junta de Vigilancia de la Profesión Medica. Enero de 2003 a Diciembre de 2004.
• Medico Pediatra Ad Honores y Fundador de los Poli consultorios de A.M.U.S. de 1981 a 1987.
• Coordinadora y Jefe de las Jornadas Medico Odontológicas de A.P.S.E.M en coordinación con la Embajada de México.

ASOCIACIONES

• Colegio Medico de El Salvador.
• Asociación de Mujeres Universitarias Salvadoreñas. (A.M.U.S.).
• Asociación de Pediatría de El Salvador, Miembro Honorario y pediatra Diplomada.
• Asociación Latinoamericana de Pediatría.
• Board de Academia Americana de Pediatría.
• Presidenta de Asociación Salvadoreña de Alergia, Asma e inmunología Clínica. 1990.
• Academia Europea de Alergia, Asma e Inmunología Clínica.
• Asociación Latinoamericana de Alergia, Asma e Inmunología Clínica.
• Organización Mundial de Alergia (W.A.O.).
• Miembro y Representante de G.I.N.A. Capitulo Meso América.
• Federación Centroamericana de Alergia, Asma e Inmunología.
• Colegio Americano de Alergia, Asma e Inmunología.
• Asociación de Mujeres Médicos de El Salvador.
• Asociación Médicos Cristianos de El Salvador.
• Miembro del Tribunal de Honor de la Asociación de Profesionales Salvadoreños con Estudios en México. (A.P.S.E.M).

MERITOS ASISTENCIALES

• Fundadora de Poli consultorios de Asociación de Mujeres Universitarias Salvadoreñas, 1981, y Colaboradora Ad Honorem por 8 años, como Pediatra.
• Fundadora de clínica Asistencial Corazón de María, 1989 y Colaboración Ad Honorem por 17 años, como pediatra y Alergóloga además Directora de Comité Medico.
• Coordinadora y Jefe de Jornadas Medico-Odontológicas de Asociación de Profesionales Salvadoreños Egresados de México (A.P.S.E.M), 1981.
• Colaboradora de Asistencia Medica en Alergia Pediátrica de Aldeas Infantiles S.O.S. de Santa Tecla. 1990.
• Coordinadora y Fundadora de Jornadas de Educación para Pacientes con Enfermedades Alérgicas Respiratorias. 1998.
•  Fundadora y Colaboradora de los Hogares Crea de El Salvador, desde 1991 a la fecha.
• Colaboradora para la Fundación de la Consulta de Alergia en Hospital San Juan de Dios de San Miguel.
• Colaboradora para la Fundación de la Consulta de Alergia en Hospital Nacional Rosales, de San Salvador.

MERITOS PROFESIONALES

• Becario de Organización Panamericana de la Salud a través del Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social de El Salvador. Enero de 1977 a Diciembre de 1978.
• Presidenta de la Asociación Salvadoreña de Alergia, Asma e Inmunología Clínica, desde 1990 a la fecha.
• Fundadora de la Asociación Salvadoreña de Alergia, Asma e Inmunología Clínica. Junio de 1998.
• Ex Vicepresidenta de Asociación de Pediatría de El Salvador.
• Miembro del Tribunal de Honor de Asociación de Profesionales Egresados de México.
• Ex Secretaria de Comité Medico de A.M.U.S.
• Ex Presidenta del Comité de Créditos de COMEDICA
• Ex Presidenta del Comité de Actividades Científicas de Asociación de Pediatría.
• Ex Secretaria de Comité Organizador de Congresos de A.M.M.S.S.
• Ex Miembro del Departamento de Enseñanza del Hospital Bloom.
• Ex Jefe de Consulta Externa del hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom, Ad Honorem.
• Ex Profesora de Pediatría del Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de El Salvador.
• Ex Miembro de Enseñanza del Servicio de Neonatología del ISSS.
• EX Presidenta de la Federación C.A. de Alergia e Inmunología Clínica
• Ex Miembro del Comité Central de Farmacoterapia del Dpto. de Farmacoterapia de I.S.S.S.
• Miembro de G.I.N.A. representando a El Salvador, Capitulo Meso-América.
• Nominación de IV Jornada Internacional de Alergia “Dra. Maria Emilia Castro Mendoza”, Junio de 1998.
• Nominación de la Graduación de Pediatrías de l Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom, “Dra. Maria Emilia Castro Mendoza”, Enero de 2003.
• Nominación de la XVII Promoción de Reeducados de Hogares CREA de El Salvador “Dra. Maria Emilia Castro Mendoza”. Diciembre de 2005.
• Nominación de Unidad de Alergia del Hospital Nacional de Niños Benjamín Bloom “Dra. Maria Emilia Castro Mendoza”. Octubre de 2006.

SERVICIOS

• Consulta de Pediatría y Adolescentes.
• Tratamiento de Enfermedades como:
  • Bronquitis Alérgica o Asma.
  • Rinitis Alérgica.
• Alergia a Alimentos.
• Alergias a Medicamentos.
• Conjuntivitis Alérgica.
• Sinusitis Alérgica.
• Alergias de Piel:
  • Urticaria
  • Dermatitis Atípica.